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枸杞红枣搭配吃 美味更养生

放大字体  缩小字体发布日期:2015-07-09  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:480
核心提示:枸杞和红枣是最常见的养生食物之一,吃法也有很多。可以根据自身的需要来选择枸杞和红枣的吃法。在这里,要为大家盘点一下最常见

枸杞和红枣是最常见的养生食物之一,吃法也有很多。可以根据自身的需要来选择枸杞和红枣的吃法。在这里,要为大家盘点一下最常见的枸杞和红枣的养生食谱,千万别错过了。

枸杞的养生食谱

枸杞煲粥:枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。

枸杞炖鸡:炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。

枸杞肉丝:取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。

那么,红枣怎么吃最好呢?

红枣的养生食谱

枸杞红枣搭配吃 美味更养生

红枣泡茶:补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血、补气的佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。

红枣熬汤:止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。具体做法是:取银耳20克、红枣15颗,加冰糖一起煮半个小时左右。

红枣煮蛋:补血养颜。用红枣加桂圆煮红糖水,打1个鸡蛋,继续用小火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

红枣熬粥:安神助眠。若经常觉得躁郁不安、心神不宁,可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理,若与小米一起煮,则可更好地发挥红枣的安神功效。

以上红枣和枸杞的养生食谱,快来试试看吧。

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